【農家のレシピ】いちぢくジャムの画像

Description

プチプチがいい感じです♪
不老長寿の果物とも言われるくらい栄養豊富ないちぢくのジャム。ぜひどうぞ♪

材料 (作りやすい量)

グラニュー糖
120g(いちぢくの重さの40%)
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いちぢくは皮付きのままざく切りにし、グラニュー糖とレモン果汁と混ぜ合わせて30分置く

  2. 2

    鍋に①を入れやや弱い目の中火でとろみがつくまで12,3分程度煮て完成。(途中であくが出たら取り除く)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イチジクの味を損なわない量の砂糖を使って作りました。
レシピID : 3631758 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/01/22

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あじぽんぬ☆
簡単美味でした♪
初れぽ
写真
ハヤヤ
大きめにカットして作ってみました。とても簡単で美味しかったです。

つくれぽありがとう!また作ってね~♪