桃色卵*枝豆*クリチ*胡桃 手まきごはん

桃色卵*枝豆*クリチ*胡桃 手まきごはんの画像

Description

甘酸っぱい桃色のウズラの卵に、枝豆・チーズ・胡桃を合わせた手まきごはん。

材料 (1個分)

全型のり1/4枚
20g前後
。「鮮やかピンクいろ❀うずら卵のすし酢漬け」
1個
2粒程度
個包装1/12個程度
醤油又は塩
ごく少量
わさび
お好みで少々

作り方

  1. 1

    チーズ(個包装タイプ)は12等分にした1ピースを使用。枝豆は解凍してさやからはずす。

  2. 2

    写真

    うずらの卵のすし酢漬けはこちらを使用しました。
    「鮮やかピンクいろ❀うずら卵のすし酢漬け」レシピID : 3631925

  3. 3

    写真

    器に全型のりの1/4サイズの海苔を敷いて、テーブルスプーン1杯分程度(20g前後)のごはんを載せる。

  4. 4

    写真

    卵、チーズ・枝豆・胡桃を載せる。

  5. 5

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    塩、または醤油ごく少量をふって完成です。
    お好みでわさびを添えても◎

コツ・ポイント

醤油・塩は使いすぎに注意してください。
胡桃はほかのナッツ類でも結構です。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に「手まきごはん」を楽しんだ中のひとつ。
きれいなピンク色に発色させたウズラの卵と枝豆、チーズ、胡桃を合わせてみました。
レシピID : 3631945 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/01/26

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