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手羽元の皮の部分をナイフで切れ目を入れる
密閉容器に【しょうゆ、酒、砂糖、にんにくチューブ、ショウガチューブ】を入れる
下味の液が完成したら、手羽元を入れる！
フタをして冷蔵庫に入れ、約1時間位漬ける！！
お皿に片栗粉を入れる
片栗粉を入れたお皿に手羽元を一つずつ入れて、まんべんなく片栗粉をつける
片栗粉をつけたら軽く払い、クッキングシートに乗せる
6、7を繰り返す
オーブンの余熱なしで22分焼く！
焼き上がりを見て焼く時間を調整する
こたしょー
