キャベツ茹で卵和え&トマトサラダ
Description
簡単過ぎてすみません。時間が掛からず、でも美味しい一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツの千切り、ゆで卵、マヨネーズ、コショウ、全ての材料をボウルに入れ、ゆで卵を崩す様に混ぜます。
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2
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味見をし、小鉢に盛り付けて出来上がりです。さあ、召し上がれ(^^)
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3
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レタスバージョンです。ザーサイ レシピID:3882264 を細かく切って入れてあります。
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4
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セロリの葉の部分をこ細かく千切って、ゴーヤと共に茹で卵とマヨネーズで和えました。セロリ・ゴーヤバージョンです。
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5
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こんなに沢山の方々にフォルダへ入れて頂いて、少し戸惑っていますが、嬉しい限りです。とても簡単なので是非作ってみて下さい。
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コツ・ポイント
白菜またはキャベツは、千切りにした後、水洗いし(あるいは水に晒し)、水を切ってください。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思って作っておいたゆで卵、でも時間がなくて、キャベツの千切りと一緒に和えました。メイン写真は人参と玉ねぎのスライス入りです。