カスタードプリン★キャラメルソース
コロコロパッカー
作り方
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1
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キャラメルソース
グラニュー糖と砂糖をどばっと鍋へ。火をかける、混ぜない、揺らさない！
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2
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色が変わってきたらゆする！どんどん変わる！濃くなったらおろして湯を少々入れる。
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3
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とにかく急いでカップに注ぐ！
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4
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卵はといておく。
ボールに牛乳、砂糖いれて温めながら溶かす。
卵液に入れて混ぜる。
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5
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茶漉し使ってカップへ。
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6
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鍋に湯をわかして、入れる。カップ半分くらいまで。
蓋には布巾を。
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7
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約8から12分。
様子見ながら。
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8
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冷やして食べる。うま。
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9
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蒸すときにカップにラップする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プリン食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コロコロパッカー
