鯵のゴマ鯖風〜♪
Description
閉店間際のスーパーのお刺身半額売りつくしで入手した鯵のお刺身。
本来なら鯖なのでしょうが、鯵のお刺身をゴマ鯖風に♪
本来なら鯖なのでしょうが、鯵のお刺身をゴマ鯖風に♪
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
ごめんなさい
お料理してませんね
買ってきて味付けしただけ。
そんなお手軽さがポイントです(笑)
お料理してませんね
買ってきて味付けしただけ。
そんなお手軽さがポイントです(笑)
このレシピの生い立ち
真鯖を購入出来たときは、半身をゴマ鯖にして、残りは「きずし」にします。
今回は真鯖が手に入らす鯵で代用しましたが、鯖と鯵。甲乙付けがたい美味しさでした。
今回は真鯖が手に入らす鯵で代用しましたが、鯖と鯵。甲乙付けがたい美味しさでした。