白菜とあさりのクリーム煮

フライパン、もしくは鍋に半分に切った白菜、あさり、豚もも肉、中華スープの素、酒を入れて蓋をして火にかける。

あさりの口が開き、白菜が柔らかくなったら、牛乳を加え、加熱する。

水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけたら塩こしょうで味を整え、器に盛り、小葱を添える。