高校生が作った!【白菜と豚肉の鍋】

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Description

白菜と豚肉のヘルシー鍋!痩せたいけどいっぱい食べたい!!

材料 (2人分)

5分の1くらい
ねぶか
2本
和風だし
つゆの素
ポン酢
にんにく

作り方

  1. 1

    まず、鍋に水を入れて、そこに酒を加え、強火で熱していく。

  2. 2

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    その間にカットする。材料はこちら。白菜とねぶかを切っていく。

  3. 3

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    まず白菜の芯の部分を切り落としてから、このように切っていく。

  4. 4

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    ねぶかも切り、白菜とねぶかを鍋に入れる。そして、和風だしと、つゆの素を入れる。

  5. 5

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    フライパンに水を入れ熱する。熱したら、豚肉を軽くしゃぶしゃぶして脂を取り、鍋に入れていく。

  6. 6

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    全体がグツグツしたら、完成!

コツ・ポイント

自分の器によそって、ポン酢とにんにくを加えるととても美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

温かい鍋を食べたくて!
レシピID : 3636448 公開日 : 16/01/21 更新日 : 16/01/21

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