20分で出来る!薄力粉DEプレーンピザ♪
Description
要領よくやれば20分かからずにピザが出来ちゃいます♪シンプルだけど、夜食や時間のない時にささっと作れて美味しいですよ♪
材料
(直径18cm1枚)
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ピザ生地
100g
5g
★塩
小さじ1/2杯
★砂糖
小さじ1/2杯
★オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1杯
50cc
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ピザソース(トマト味)
トマトケチャップ
大さじ3杯
マヨネーズ
小さじ1杯
醤油
小さじ1/2杯
コショウ
少々
適量
作り方
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1
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ピザ生地の作り方(生地作りの途中でオーブンの予熱を始めてね♪その際、天板も一緒に温めてね♪)
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3
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生地が耳たぶほどの硬さの塊にまとまってきたら更に1~2分ほどこねてね♪生地の表面につやが出てきたように感じたらOK♪
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4
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クッキングシートの上で3を円形に伸ばしてね♪直径18cm、厚さ2mm程度が目安♪縁は少し厚めに♪
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5
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ピザソースの作り方(おそらく家に置いてあるだろう材料だけを使う方法)
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6
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材料全部を容器に投入してよくかき混ぜたら出来上り♪
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7
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プレーンピザの作り方
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8
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4の生地にピザソースを塗り、その上からとろけるタイプのチーズをたっぷりかけてね♪
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9
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220度で予熱しておいたオーブンで8分焼けば出来上り♪熱々のうちに召し上がれ♪
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10
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【補足】
生地作りのレシピをもう少し丁寧に紹介し直しました♪よかったら、レシピID : 3636451 をみてね♪
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2016年2月27日
「簡単ピザ」の人気検索でトップ10に入りました♪ありがとうございました♪
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2016年3月7日
「ピザ」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪
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2016年4月8日
10人の皆様からつくれぽを頂き、話題のレシピになりました♪つくれぽ送って下さった皆様に感謝です♪
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2016年4月25日
「薄力粉」の人気検索で1位になりました♪
ありがとうございました♪
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2017年5月9日
クックパッドニュースに掲載されました♪ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
焼き時間は目安です。焦げ過ぎないようにピザの焼き加減を確認しながら焼いてね♪ベーコンとかハムとか、コーン、ピーマン、玉ねぎ、アンチョビ等々、いろいろ載せても構いません。但し、その時点で、プレーンピザとは言えなくなるので気をつけて下さい♪
このレシピの生い立ち
最近、職場の子ども達から夜食にピザを作ってという要望が続出♪でもいつもピザが作れるだけの材料があるわけでなく、時間もかけられない。一方、野菜入れるなとか肉入れるなとの注文も^^;で、一人分を最低限の材料でささっと作るレシピが生まれちゃった♪