なめたけの豆乳クリームパスタの画像

Description

包丁いらず、1人ランチにいかがですか?

材料 (1人分)

100グラム
適量
○塩
小さじ1
30グラム
100CC
★バター
10グラム

作り方

  1. 1

    鍋に○を入れ、沸騰してきたらパスタを表示時間より30秒短い時間茹でる。茹で上がったらザルで湯切りする。

  2. 2

    フライパンに★を入れ、軽くふつふつしてきたら①を入れ、さっと混ぜながら30秒火を通す。

  3. 3

    皿に②を盛り付け、中央になめたけを置く。かき混ぜながら食べる。

コツ・ポイント

①と②のタイミングを合わせること。
②作業で30秒でとろみがつきにくかったら、数十秒時間をプラスすること。
なめたけの分量は、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

一人ランチ用に作りました。
レシピID : 3637650 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/01/22

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