詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！さつまいもとベーコンのピリ辛炒め

簡単！さつまいもとベーコンのピリ辛炒めの画像

Description

さつまいもの甘みとベーコンの塩気を七味としょうがでピリ辛に炒め合わせた簡単おつまみ。

材料 （2人分）

さつまいも（小）
1本(200ｇ)
ベーコン(ブロック)
80ｇ
サラダ油
大さじ1/2
◯しょうが（すりおろし）
小さじ1/2
◯しょうゆ
小さじ1
◯みりん
小さじ2
◯七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもとベーコンを細切りにする。さつまいもは水にさらしてから良く水気を切っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油としょうがを入れまずベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたらさつまいもを加える

  3. 3

    火力を弱め蓋をしてさつまいもを蒸し焼きにして火を通す（時々まぜながら焦がさないように）

  4. 4

    さつまいもが好みのやわらかさになれば、みりんとしょうゆ、お好みの量の七味唐辛子を入れ炒め合わせる

コツ・ポイント

・さつまいもを切る時に大きさをなるべく揃える。

このレシピの生い立ち

意外と合うのです。
レシピID : 3637856 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (3人)
2018年5月25日
写真
ななぴぃ
もう何回も作ってます(*^^*)笑 柔らかくておいしかったです♡
2018年4月11日
写真
ななぴぃ
久しぶりに食べたくなりました(*^^*)お弁当に入れました♡
2018年2月3日
写真
ななぴぃ
安納芋で♪甘辛くて美味しかったです(*^^*)
2018年1月12日
写真
ななぴぃ
リピです♪簡単で美味しくて助かります(*^^*)
もっと見る
つくれぽを書く

( )
森中ペッパー
簡単！さつまいもとベーコンのピリ辛炒め
by 森中ペッパー