節約!お米で米粉!の画像

Description

米粉を買うほどではないけど、お家のお米で作れたらなーと思い、作り始めました(*^^*)

材料 (作りたいレシピに合わせて)

使う分
水分(水、牛乳、豆乳など)
使う分

作り方

  1. 1

    作りたいケーキ、パンのレシピに必要な分のお米と水分を一晩ほど容器に入れ、吸水させる。

  2. 2

    そのままミキサーにかける。
    氷なども粉砕できるミキサーなら大丈夫だと思います。

  3. 3

    全体的にしっかり粉砕するため3秒ほど数回回して、縁についてるものも落としてまた、数回まわしてください、なめらかになるまで

  4. 4

    そのままレシピに従って使ってください(*^^*)

コツ・ポイント

しっかりと吸水させること、なめらかになるまでミキサーにかけること。

このレシピの生い立ち

ミルサーだとふるいにかけたり、面倒でこれならうまくいくのでは?と思い。トマトジュースなどでも、作れました(*^^*)
レシピID : 3638612 公開日 : 16/01/22 更新日 : 17/08/22

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