新定番★納豆卵ご飯をイメージしたおやき
Description
卵と納豆を使って朝でもOKレシピ★外はかりっ、中はフレンチトーストのようにふんわり❤ご飯党・パン党・麺党…皆さんどうぞ。
chikappe
材料
（フライパン1枚分 朝なら4人分くらいかな）
作り方
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1
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お湯を沸かし始めます。その間にラーメンを手で8等分くらいにパキパキと砕いておきます(ゆでてから切るのは面倒なので…)。
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2
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ラーメンは表示時間通りにゆでます。その間にネギを小口切りにして、卵と納豆と添え付けスープ1袋分を混ぜておきます。
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3
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ゆであがったラーメンをざるに揚げてしっかりお湯を切り、②のボールに入れて混ぜ合わせます。
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4
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油を敷いたフライパンを熱して(テフロンなら油なしでも可)、③を流し入れます。弱めの強火でふたをして焼きます。
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5
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片面が焼き上がったらひっくり返して、もう片面も焼きます。
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6
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焼き上がったら器に盛り付け、ラーメンについているスパイスを上から振りかけて完成です。食べやすい大きさに切ってどうぞ★
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7
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今回使ったのは、サッポロ一番醤油味です。
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コツ・ポイント
ひっくり返す時は、大きめのお皿をフライパンに被してひっくり返してお皿に移し、スライドさせるようにフライパンに戻すとうまくいきます。今回スープは1袋分だけ使いましたが、塩気が強いのがお好みの方は増やして下さい。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを使った朝食に使えそうなレシピを考えてみました。朝は洗い物もできるだけ増やしたくないので、ワンボールで作れるものにしました。納豆やネギに火が入るので、あまり臭くなくて食べやすい♬♪おつまみにもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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