バレンタイン★ブランマンジェ
作り方
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1
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牛乳にはちみつを加えてかるく沸騰させたら、生クリームを加えて火を止める。Aを入れ完全に溶かす。
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2
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1を耐熱カップに移し替える。
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3
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茶漉しでこして、マフィンカップに注ぎ、ラップをふんわりとかけ、冷蔵庫で一晩置く。余った分は別の容器に入れる。
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4
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キャラチョコやカットしたフルーツでデコって完成!
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5
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今回使ったマフィンカップの他に、チョコバー型と3Dアニマルトリュフ型がセットになってりぼん3月号のふろくでついてくるよ!
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コツ・ポイント
グラスなどに移し替えるアレンジもおしゃれ!
このレシピの生い立ち
2016年りぼん3月号(2月3日発売)のふろくのチョコバー型を使って作るレシピだよ!
レシピ作成/レシピエール まろんラブ
フードスタイリング/マキシタユミコ
撮影/藤沢大祐
編集/りぼん編集部
レシピ作成/レシピエール まろんラブ
フードスタイリング/マキシタユミコ
撮影/藤沢大祐
編集/りぼん編集部
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