アボカドサラダ☆お弁当おかず
作り方
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1
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カニかま、アボカドはサイコロ状にカットします。硬めのアボカドを使います。
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2
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アボカドにレモン汁をかけて変色防止のためにまんべんなくコーティング
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3
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マヨとわさびをボールの隅で混ぜてからアボカドを和える
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4
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カニかまを加える
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5
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息子弁当に入れてみました
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6
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こちらも息子弁当
短時間作れるので便利ですよ
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コツ・ポイント
硬めのアボカドを使います
レモン汁をまんべんなくかけ、マヨネーズで和えることでダブルで変色を防ぎます。
レモン汁をまんべんなくかけ、マヨネーズで和えることでダブルで変色を防ぎます。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをお弁当に入れたくて考えました
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