アボカドサラダ☆お弁当おかずの画像

Description

アボカドのお弁当おかず。硬めのアボカドで変色しないように工夫しました

材料

1/2個
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
わさび
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    カニかま、アボカドはサイコロ状にカットします。硬めのアボカドを使います。

  2. 2

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    アボカドにレモン汁をかけて変色防止のためにまんべんなくコーティング

  3. 3

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    マヨとわさびをボールの隅で混ぜてからアボカドを和える

  4. 4

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    カニかまを加える

  5. 5

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    息子弁当に入れてみました

  6. 6

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    こちらも息子弁当
    短時間作れるので便利ですよ

コツ・ポイント

硬めのアボカドを使います
レモン汁をまんべんなくかけ、マヨネーズで和えることでダブルで変色を防ぎます。

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドをお弁当に入れたくて考えました
レシピID : 3638963 公開日 : 16/01/23 更新日 : 16/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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かけてみよ
固めのアボカドを使って、カニかまの代わりにトマトを合わせて作りました。わさびの辛味がいいアクセントになっていて美味しい~♪
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料理は嫌いじゃない♪
冷凍アボカドで! 凍ったままで、弁当箱へ。解凍されて美味です。
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みむままむみ
美味しくできました(^^)
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みきてぃー☆彡
美味しかったです!ありがとうございました!