血管プラークダイエット627（めかぶ鍋）
Description
めかぶの円盤状の部分を使って鍋にします。昆布のかわりに使う感じ。（注意：肉は必ず赤身のみで、脂はとって使います。）
デビオさっちゃん
材料
（家族分）
めかぶ円盤状
人数分
野菜
適量
赤身肉
適量
酒、醤油、塩など
味見しながら適量
うどんなど
適量
作り方
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1
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鍋800ccの水、めかぶ、人参、はんぺん、肉を入れ煮る。
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2
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アクをとり、味付けして、白菜、もやしなど入れる。
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3
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しめでうどんを入れる。
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コツ・ポイント
ワカメもいいけど、めかぶのほうがドロっとして美味しい。
このレシピの生い立ち
めかぶとうどんの相性がいいので、具を入れて鍋にしてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
