たったふたつで?!バナナパンケーキ

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Description

カリッッ、ふわぁ。。たった二つの材料・同じ分量で出来ちゃう!!つぶす・混ぜる・焼く。の3ステップだけだから簡単!!

材料 (天板一面分)

200g
 

作り方

  1. 1

    バナナをつぶす。(とろとろのクリーム状になるまで)
    オーブンを170度に予熱しておく

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いて、その上に生地を流し込む。(結構ぼったりした生地なのでスプーンの背などを使うとうまくいきます)厚さは1センチほどに。

  4. 4

    予熱しておいたオーブンで170度・20分焼く。
    焼き上がったら、包丁でカットして、できあがりvvv

コツ・ポイント

バナナをつぶすとき、私はビニールに入れて押しつぶしました。たぶん一番簡単な方法だと思います。
バナナとHKMを1:1の割合にしておけば大量に作るときでも簡単です。
余ったらラップに包んで冷蔵庫へ。(冷凍庫でも)レンジでチンして食べても美味しいのですが、私はオーブントースターでカリッとさせるのが好きです。

このレシピの生い立ち

完熟じゅくじゅくのバナナが2本もあったので。。。
試しに作ってみたら、卵も牛乳も入っていないなんて思えないほどふかふか!!!ノンオイルでバターもマーガリンも使っていないからヘルシーvvv
レシピID : 363936 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

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