もっちりクレープ

＊を全てボールに入れます。

卵・ヨーグルト・塩・砂糖・水をボールに入れます。

しっかり混ぜ合わせます。

そこに粉を入れます。

フライパンに、少量の油を引き、油を伸ばしていきます。

弱火にかけて準備OKです。

オタマ一杯分をすくい、フライパンに流し入れます。

オタマで、広げていきます。

記事の表面が乾くような感じになるまで焼きます。

薄く広げているので、すぐ焼けますよぉ~

焼き終えたらお皿にのっけて

りんごのコンポートをのっけ

【コンポートじゃ無くても、ご自身が好きなフルーツなど】
オシャレに生地を折ってみたり。

コンポートの上にヨーグルトをのっけ、シナモンを振りかければ完成ぇ~♫

お好みで生クリームでもOKです。