カラメル蒸しパンの画像

Description

甘くてホワワ~ン♪素晴らしいコラボ蒸しパン!!
おいしいもの+おいしいもの=超おいしい◎

材料 (お弁当のアルミカップ(大)6個)

100g
砂糖
30g
1つまみ
100ml

作り方

  1. 1

    蒸し器又はお鍋に水を張り火にかけておく。
    ※フタから水滴が垂れないように布巾で巻きとめておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を合わせ泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れたらかき混ぜすぎないようにサックリと混ぜる。
    カラメルを入れ3回くらい混ぜたらアルミカップに入れていく。

  4. 4

    強火で10分蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

カラメルを混ぜすぎないようにすると、きれいなマーブル模様になります。
カラメルの分お砂糖控えました。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

シルフィーさんのモチモチふんわか蒸しパンを、海砂さんのおいしいカラメルソース味で作りたかったので。
レシピID : 364093 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

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