ハニーミルクソースの画像

Description

ストーブで2時間コトコト煮込んだハニーミルクソースです。パンに塗ったりお菓子作りにもどうぞ

材料

砂糖
150g
蜂蜜
60g
600cc
バニラオイル
3〜4滴

作り方

  1. 1

    写真

    蜂蜜マーガリン砂糖を鍋に入れる

  2. 2

    写真

    牛乳を加え中火にかけます。

  3. 3

    写真

    砂糖、蜂蜜マーガリンが全て溶けたらストーブにかけます。

  4. 4

    写真

    時々ゴムべらで混ぜ写真の状態で約1時間です。

  5. 5

    写真

    約2時間で少しとろみがついていますので火から下ろしバニラオイルを加えて良く混ぜます。

  6. 6

    写真

    熱湯消毒をした瓶に移して荒熱を取り冷蔵庫で保存します。

  7. 7

    ガスやIH等で作れば時間は30分くらいで作れます。

コツ・ポイント

こまめに混ぜる必要はありませんが、焦げない程度に混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

バレンタインのお菓子作りの為の材料として作ってみましたが凄く美味しく出来ました。パンに塗ったら最高でした。
レシピID : 3641307 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート