お鍋１つで暖かにゅう麺！
のロボ
作り方
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1
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お湯を沸かしてにゅう麺を硬めに茹でます。
茹で上がったらザルの上に上げておきます。
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2
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野菜、鶏肉を食べやすい大きさに切ります。（薄めに切ると火の通りが早くなります）
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3
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野菜を鍋に入れ、柔らかくなったら鶏肉を入れて煮ます。
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4
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鶏肉に火が通ったら、ザルに上げておいたにゅう麺をお鍋の中に入れ、優しくほぐします。
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5
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麺つゆを入れ、味が整ったら完成です！
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コツ・ポイント
いろいろな野菜を入れると旨みが出てさらに美味しくなります！
にゅう麺、素麺はザルに上げて30分くらい時間がたっても大丈夫です！
にゅう麺、素麺はザルに上げて30分くらい時間がたっても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
温かく、お腹にたまり、片付けも楽なものとして作ってみました^o^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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