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Description

うまい、早い、安い!

材料 (1人分)

1本
1個
めんつゆ
少々
ブラックペッパー
好きなだけ
ごま油
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、スライスした蒲鉾を炒める

  2. 2

    溶き卵にめんつゆを入れたものを流し込む

  3. 3

    大きく混ぜる。

  4. 4

    塩コショウで味を整える

  5. 5

    器に盛り付けてブラックペッパーを振りかける

コツ・ポイント

卵はあんまりいじらない。そーっと優しく大きくまぜて、余熱で自然に固まるまで待つ

このレシピの生い立ち

すぐできるビール(と呼んでる発泡酒)のアテを、冷蔵庫にあるもので作ってみた
レシピID : 3642724 公開日 : 16/01/24 更新日 : 18/04/06

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