マリービスケットとココアのモザイクケーキ
Description
どこでも手に入る材料で超簡単にできるトルコのデザートMozaik Kek（モザイクケキ）。簡単でおいしい冷たいデザート。
chikaekmek
作り方
コツ・ポイント
マリービスケットでなくても、シンプルなビスケットなら何でもOK。甘すぎないものが良いです。ビスケットのほどよい塩気と食感がアクセントになって、ついパクパク食べちゃいます。冷たい状態が美味しいので、家でお茶するときに出すのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
トルコ人に教えてもらったレシピを、少し甘さ控えめにしました。あったかいコーヒーと合いますよ♪
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