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簡単リンクマリービスケットとココアのモザイクケーキ
材料
（3人分）
マリービスケット
100g
バター（あれば無塩バター）
大さじ1
牛乳
1/3カップ
ココアパウダー
大さじ山盛り1
砂糖（もしくは粉砂糖）
大さじ1.5
ココナッツフレーク
飾り用に適量
作り方
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1
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ボウルのなかでビスケットを割る（細かくなりすぎない程度に）
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2
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フライパンに弱火でバターを溶かし、牛乳、ココアパウダー、砂糖を加える
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3
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フライパンのソースをビスケットにかける
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4
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木べらで混ぜながら、ビスケットを細かく砕く
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5
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こんな感じになるまで細かく砕く
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6
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サランラップに乗せ、好きな形に成形する
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7
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冷めたら、冷凍庫で2、3時間休ませる
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8
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薄くスライスして、ココナッツフレークをかけて出来上がり
コツ・ポイント
マリービスケットでなくても、シンプルなビスケットなら何でもOK。甘すぎないものが良いです。ビスケットのほどよい塩気と食感がアクセントになって、ついパクパク食べちゃいます。冷たい状態が美味しいので、家でお茶するときに出すのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
トルコ人に教えてもらったレシピを、少し甘さ控えめにしました。あったかいコーヒーと合いますよ♪
レシピID : 3642736
公開日 : 16/01/24
更新日 : 16/01/24
0 いいね
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バレンタインにありがとうございます！掲載が遅れてごめんなさい
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トルコ人の旦那様がいらっしゃるんですね！好評嬉しいです♪