マリービスケットとココアのモザイクケーキ

マリービスケットとココアのモザイクケーキ

Description

どこでも手に入る材料で超簡単にできるトルコのデザートMozaik Kek(モザイクケキ)。簡単でおいしい冷たいデザート。

材料 (3人分)

マリービスケット
100g
バター(あれば無塩バター)
大さじ1
牛乳
1/3カップ
ココアパウダー
大さじ山盛り1
砂糖(もしくは粉砂糖)
大さじ1.5
ココナッツフレーク
飾り用に適量

作り方

  1. 1

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    ボウルのなかでビスケットを割る(細かくなりすぎない程度に)

  2. 2

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    フライパンに弱火でバターを溶かし、牛乳、ココアパウダー、砂糖を加える

  3. 3

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    フライパンのソースをビスケットにかける

  4. 4

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    木べらで混ぜながら、ビスケットを細かく砕く

  5. 5

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    こんな感じになるまで細かく砕く

  6. 6

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    サランラップに乗せ、好きな形に成形する

  7. 7

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    冷めたら、冷凍庫で2、3時間休ませる

  8. 8

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    薄くスライスして、ココナッツフレークをかけて出来上がり

コツ・ポイント

マリービスケットでなくても、シンプルなビスケットなら何でもOK。甘すぎないものが良いです。ビスケットのほどよい塩気と食感がアクセントになって、ついパクパク食べちゃいます。冷たい状態が美味しいので、家でお茶するときに出すのがおすすめ。

このレシピの生い立ち

トルコ人に教えてもらったレシピを、少し甘さ控えめにしました。あったかいコーヒーと合いますよ♪
レシピID : 3642736 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年5月26日

チョコレートマリービスケット使用、ココナッツデシケードを混ぜて2.5倍量で作りました。簡単でとても美味しかったです!

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2020年5月6日

予想よりキレイな模様になりました( ´∀`)b 混ぜて冷やすだけ簡単で美味しい😋

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2018年2月14日

高校生の娘が作りました。簡単で美味しく、来年も作りたいそうです。

バレンタインにありがとうございます!掲載が遅れてごめんなさい

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2017年10月27日

簡単ですぐでき経済的で美味しい!何度もリピ。トルコ人夫にも好評。

トルコ人の旦那様がいらっしゃるんですね!好評嬉しいです♪

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