桃色卵×シラスの和トースト
Description
ピンク色のウズラ卵とシラスを合わせたトースト。
材料
(1食分)
1枚
釜揚げシラス
大さじ1
ウズラの卵のすし酢漬け
2~3個
マヨネーズ
適量
黒煎りごま
適量
エゴマ油
小さじ1/2
パセリ
適量
一味又は七味唐辛子
お好みで少々
作り方
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1
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パンにチーズを敷き、釜揚げシラスを載せてごまをふり色よくトーストする。
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2
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うずらの卵のすし酢漬けはこちらを使用しました。
「鮮やかピンクいろ❀うずら卵のすし酢漬け」レシピID : 3631925
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3
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焼きあがった1に、2を載せてマヨネーズを絞ってエゴマ油をふり、パセリを散らして完成です。
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4
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お好みで一味などふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
釜揚げシラスは味を見て適量お使いください。
このレシピの生い立ち
ウズラ卵の寿司酢漬けと釜揚げシラスを使ったお手軽トーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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