アボカドのポタージュ
moromi25
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする
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2
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バターで玉ねぎ、ベーコンをしっかり炒める
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3
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アボカドをくり抜きながら鍋に加える
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4
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牛乳を少しずつ加えながら混ぜていく
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5
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仕上げにブラックペッパーと、変色防止のレモン汁を加える
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6
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盛り付け時にトマト、アボカドを乗せると彩りも綺麗になります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分向けメモです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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