お弁当 男子高校生134
作り方
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1
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保存袋に塩麹、めんつゆ、にんにく、しょうがを入れてよくもみ、一晩漬け込みます。
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2
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1にブラックペッパーと片栗粉を加えてまんべんなく衣をつけます。
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3
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一切れづつ手でギュッと握って油で揚げます。
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コツ・ポイント
袋の中でお肉をギュッと握って形を整えてから油で揚げます。
このレシピの生い立ち
本日も双子のお弁当です(*^^*)
長男はお味噌汁付きです。
二人共「全部から揚げでいい!」「あれはやばいな」と言っておりました。
長男はお味噌汁付きです。
二人共「全部から揚げでいい!」「あれはやばいな」と言っておりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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