簡単!菜の花のからし和えの画像

Description

春は菜の花♪ビタミンやミネラルが豊富です!

材料 (3〜4人分)

1束
★だし汁
大さじ1
★醤油
小さじ2
★からし
小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花を沸騰したお湯で1分くらい茹で、すぐに冷水にとって水気を絞る。3〜4㎝に切ってもう一度水気を絞る。

  2. 2

    ★調味料と菜の花を和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

菜の花は茹で過ぎない!少し硬いくらいでOK!
辛子の量はお好みで調整して下さい!

このレシピの生い立ち

出来立てすぐが美味しいので、作り置きすることなく、毎度簡単に作れるレシピを考えました!
レシピID : 3643952 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

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