ゆず茶入りチーズマフィンの画像

Description

手作りのゆず茶とチーズがベストマッチ

材料 (1回分)

40g
アマニ油
30g
ゆず茶
90g
1個
国産薄力粉
100g
甜菜糖
30g
アルミフリーベーキングパウダー
4g

作り方

  1. 1

    チーズと牛乳を耐熱のボウルに入れレンジでチーズがとけるまであたためる

  2. 2

    1にアマニ油、ゆず茶、卵を入れ泡立て器で混ぜる

  3. 3

    2にふるった薄力粉、甜菜糖、BPを入れ練らないようにゴムベラで混ぜる

  4. 4

    型に入れ180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く

コツ・ポイント

ゆず茶の甘さで砂糖の量を調節してください

このレシピの生い立ち

頂き物のゆずでゆず茶を作ったので、お菓子にも使いたくて考えました
レシピID : 3644324 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

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