シナモン☆ブレッド
作り方
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1
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●以外をホームベーカリー発酵までスタート。
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2
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ちょっとゆるめの生地なので、手に粉、打ち粉をしたまな板にのせ、半分に分ける。
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3
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パウンド型に半分入れ、●をあらかじめ混ぜておいて、パラパラとかけ、あとの生地をのせ、上にもパラパラ・・・。
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4
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オーブンのパンコースで焼き上げます。
発酵=20分
焼き=180℃15分
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コツ・ポイント
シナモンシュガーはたっぷりがおすすめ!!!
このレシピの生い立ち
ほんとはシナモンロールを作る予定・・・。
でも生地がとろ~んとしていて、ロールにできないっ!
型にいれて焼いてみたところ、すんごいふわっ!
失敗は成功の基!
でも生地がとろ~んとしていて、ロールにできないっ!
型にいれて焼いてみたところ、すんごいふわっ!
失敗は成功の基!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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