京がんもとこんにゃく発表の煮物
みい○・ω・○
作り方
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1
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がんも油抜きをします。フライパンで茹でます
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2
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ざるにあけて
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3
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こにゃく発表を軽く水洗いします
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4
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☆の材料を全ていれ煮立たせます
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5
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がんもと発表を入れ煮ます
煮汁が３分の１くらいになるまで煮ます
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6
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冷める時にあじがしみるので冷ます
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コツ・ポイント
煮るときにがんもや発表をひっくり返してあげましょう☆
このレシピの生い立ち
義母の作る煮物にはまり、私流にアレンジしました☆
