じゃがいもガレット♡簡単♡
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、細い千切りにする。このとき水にはさらさない。
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2
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ベーコンととろけるチーズも細く切る。
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3
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ベーコン、チーズ、青のり、塩こしょう、片栗粉をじゃがいもと一緒に混ぜる。
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4
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フライパンに油をひき、形を整えながら丸く敷き詰め焼く。ヘラなどで上から押さえつけながら焦げ目がつくまでじっくりと焼く。
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5
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ヘラで裏面を見て、焦げ目が着いたら裏返し、同じように焼く。
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6
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お好みの形(四角、ケーキの形など)にカットすれば完成☆
ケチャップをつけてお召し上がりください♡
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コツ・ポイント
ハム、ベーコン、チーズ、青のりなどの他に様々な組み合わせや他のものを入れても何でもありです☆家にある物で簡単においしくできます!!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん余っていたので(*^^*)