【バレンタイン】きんかんブラウニー
作り方
コツ・ポイント
【栄養価】
ビタミンC、カルシウムを多く含みます。
古くよりカゼの薬としても良いと言われ、特に皮にはビタミンCや発ガン抑制効果があるといわれている「リモニン」が多く含まれています。
ビタミンC、カルシウムを多く含みます。
古くよりカゼの薬としても良いと言われ、特に皮にはビタミンCや発ガン抑制効果があるといわれている「リモニン」が多く含まれています。
このレシピの生い立ち
宮崎県産「完熟きんかん たまたま」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【主な産地(JA名)】
はまゆう・串間市大束・宮崎中央・日向他
【レシピ】宮崎県産野菜・果物を使った料理コンテスト入賞作品
【主な産地(JA名)】
はまゆう・串間市大束・宮崎中央・日向他
【レシピ】宮崎県産野菜・果物を使った料理コンテスト入賞作品