簡単すぎる♪めんつゆでジューシーもち巾着
作り方
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1
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油揚げを半分にきる。
餅も、半分にきる。
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2
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切った餅を、油揚げに入れて、糸を縫うようにつまようじで口をとめる
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3
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鍋にお水、めんつゆをドボドボ。火にかける。
砂糖の分量調整して、お好みの味にしてください♪(私は甘めが好きです)
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4
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鍋にもち巾着をいれて、ぐつぐつ、餅が柔らかくなるまで煮て完成(^^)
お箸で優しくはさむと、柔らかくなったかわかります〜
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コツ・ポイント
ズボラなので、油揚げは油抜きしません笑
分量書きましたが、正直テキトーです(‾▽‾)
でも、めんつゆと砂糖だけなので、テキトーでも味付け失敗なし!毎回100点おいしい〜♡
分量書きましたが、正直テキトーです(‾▽‾)
でも、めんつゆと砂糖だけなので、テキトーでも味付け失敗なし!毎回100点おいしい〜♡
このレシピの生い立ち
甘いめんつゆに浸ったジューシーな油揚げが大好きなので。