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小松菜は3cmくらいに切る。にんにくは薄くスライスしておく。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、中火で炒め香りがたったら小松菜を入れ塩もいれる。
海苔にご飯をのせて、2の小松菜をのせて出来上がり!