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♡簡単！10分！ネギしらす丼♡

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Description

ネギ油の香りでお箸がススム♪子ども達も大好きです♡家計にも優しい～♡

材料 （4人分）

しらす
200~250g
青ネギ
1~2本
ごま油
大さじ2
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンにごま油を入れて熱します♪

  2. 2

    その間にネギを小口切りにして耐熱容器に入れ、塩を入れ混ぜておきます♪

  3. 3

    ごま油からﾓｸﾓｸ煙が出始めたら火を止めます☆火事にならないよう注意～！

  4. 4

    ③の油を②の中へ投入！ジュワーッとなるのでヤケドに気を付けて♡軽く混ぜます♪

  5. 5

    器に温かｺﾞﾊﾝとしらすをお好きなだけ盛り付けて、上から④のネギ油を乗っけて出来上がり♡

コツ・ポイント

ごま油はけっこうﾓｸﾓｸ煙が出るまで待って下さい☆火事にだけは注意です！笑
しらす、青ネギの分量はお好きな量にしてもらってOKです♡
お好みでお醤油をかけても…❁

このレシピの生い立ち

よく作っていたしらす丼、たまたまごま油と合わせてみたら今まで以上に美味しくなりました♡
レシピID : 3650183 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

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