幼稚園のお弁当 4月 2007
オーブル
作り方
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1
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*鯉のぼり*
スライスチーズをお弁当に見合うサイズに切る。その一回り幅を小さくしてかまぼこも切る。かまぼこはピンクのところをまずむき、カーブのところは少し切れ目をいれ平らにする。底の白い部分を子供鯉用にカットする
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2
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『ストロー』で目の部分に穴を開ける。それを半分に切って、今度は尻尾を切り抜いていく。
菜花は茹でておく。判りづらいのですが、これ、お花つきです。ちょうど鯉のぼりの上にあるカラカラしたのと旗をイメージしました。
**ここまで前日**
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3
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**当日の朝**
ご飯をいれ、お好みで具をはさみ（たたき梅干しにしました）、玉子焼きを載せ、上にデンブを散らします。
あとは鯉のぼりを飾ります。
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4
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おかずはこんな感じに詰めました。なんだかトマトが主役みたいです(^^ゞ
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5
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コツ・ポイント
玉子焼きは薄焼き卵でもかまいません。そのほうがきれいかもと思います。*鯉のぼり*のチーズなどの細かい大きさはそれぞれのお弁当箱に合わせたほうがいいと思ったので、あえて書かないでいます。
このレシピの生い立ち
本当はおにぎりに海苔を巻いて、ペティナイフでチーズを魚型に切り取る予定でしたが、時期的なことを考え、前日急遽予定を変更しました。おかずサイドに入るはずだった『玉子焼き』を使ったりと相変わらずばたばたしたお弁当作りでしたが、喜んでくれたのでとても嬉しいです。
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オーブル
