米粉(上新粉)のメープルクッキーの画像

Description

卵、小麦、乳製品不使用!!小麦粉で作るよりむしろサクサクで美味しい!!

材料

60グラム
★砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
小さじ2~3

作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて泡立て器でかきまぜる。

  2. 2

    その中に、サラダ油、メープルシロップ、豆乳を入れてさらに泡立て器でまぜる。

  3. 3

    生地がまとまってぽたっとたれるくらいになる。

  4. 4

    クッキングペーパーの上にスプーンでたらす。

  5. 5

    180度のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦、卵、乳アレルギーでも食べれるクッキー。思った以上にサクサクで美味しくできたので、メモ。
レシピID : 3653427 公開日 : 16/01/29 更新日 : 16/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ごんちゃ@おきなわ
参考にさせて頂きました♪主人がとても美味しいと食べてくれてます!

よかったです☻サラダ油の代わりに、ココナッツオイルでも!