エルサの氷のお城ケーキ(覚書)の画像

Description

オラフもいるよ~! アナ雪大好きさん集まれ!

材料 (天板(25×37.5㎝)8~10人分)

ロールケーキ生地とクリーム
5個
砂糖(グラニュー糖)
90g
50g
☆砂糖
大さじ2.5
デコレーション(マシュマロフォンダン)
写真参照

作り方

  1. 1

    ロールケーキの焼き方は、クッキングなほママさん 【ID860494】を参照させていただきました。

  2. 2

    タワーケーキの成形は、ゆきらいんさん【ID768308】 を参照させていただきました。

  3. 3

    ケーキのデコは、マシュマロフォンダン 【ID3664474】 です。

  4. 4

    マシュマロフォンダンは時間のある時に少しづつ作っておく。(冷蔵庫に保存)

  5. 5

    前日にロールケーキを焼き、丸形に成形。

  6. 6

    当日は、ケーキを重ね、デコレーションするだけ。

コツ・ポイント

一度にしようとせず、日にちをかけてゆっくりすれば楽しめます。
形のインパクトが強いので、クリーム搾りなどの細かいアラが目立ちにくいです。

このレシピの生い立ち

Frozenが大好きだった娘、5歳の誕生日ケーキです。
レシピID : 3653876 公開日 : 16/03/01 更新日 : 18/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちっくるーむ
傾いちゃったけど、まあ成功です!

スクエア型の土台なんですね!私もいつかトライしてみます♪

初れぽ
写真
haru★mama
お城のイメージを参考にさせて頂きました♪

かわいい♡イメージとってもよく出ていますね!素敵です!!