手軽におつまみ♪炙りサーモンチーズ巻き

手軽におつまみ♪炙りサーモンチーズ巻きの画像

Description

サーモンのスライスにサラダ菜とチーズを巻いて炙るだけ!チーズがとろけて、お酒との相性もバッチリです♪

材料

作り方

  1. 1

    サーモンの幅に合わせてスライスチーズ・サラダ菜をカットする。

  2. 2

    サーモン、サラダ菜、チーズの順に重ねて、幅の狭い方から巻いて楊枝でとめる。

  3. 3

    フライパンにマーガリンをひき、楊枝を刺したままサーモンに焼き目をつける。

  4. 4

    皿に盛り付け、パセリを散らして完成!

コツ・ポイント

サーモンに塩気があるので味付けは不要です。お好みでレモンを絞るとさっぱり頂けます。生食用なので完全に火が通らなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

大好きなサーモンをパクパク食べられるように、おつまみ感覚のレシピを考えました。楊枝つきだから食べるのも簡単!おもてなしにも最適です。
レシピID : 3653914 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/02/16

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