お腹にやさしいおからとヨーグルトのケーキ
imusine♪
作り方
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1
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ヨーグルト、おから、ベーキングパウダーをよく混ぜる。
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2
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別のボールで卵と砂糖を混ぜる。白っぽくなったらバニラエッセンスを入れる。
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3
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卵のボールに先程混ぜたヨーグルトを入れてしっかり混ぜる。
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4
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よく混ざったら、型に流し170度に余熱したオーブンで30分焼く。（今回は良い型がなかったのでグラタン皿で焼きました。）
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5
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焼けたら完成(*^^*)
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6
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大きいままだと食べにくかったので、取り分けて食べました！(^.^)！
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コツ・ポイント
とにかくよく混ざっていればOK(o≧▽゜)o
お好みでメープルシロップをかけても美味しいですよ(^^)
お好みでメープルシロップをかけても美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたかったので、ヨーグルトでそれっぽいものが作れないか試してみました。チーズケーキというよりはプリンケーキっぽい味になりましたが、思っていたより美味しかったのでレシピを残すことにしましたf(^_^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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