低糖質*豚こま唐揚げ*の画像

Description

ロカボ流行ってますね~。糖質が少ない食材を使って作ってみました!!これなら満足感も満腹感も得られます。

材料 (二人分)

350g
●にんにく
約チューブ10cm
●しょうが
約チューブ10cm
●醤油
大さじ1
●胡麻油
大さじ1
4枚くらい
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に●をまぜる。
    水気がなくなるくらいもみこむ。

  2. 2

    写真

    こうや豆腐をミキサーなどで細かくする。

  3. 3

    写真

    豚肉を巻くように丸めて粉になったこうや豆腐をくっつける。
    形が崩れやすいので注意!

  4. 4

    写真

    180℃の油でからっと揚げる!!
    形が崩れても愛嬌~(*´ω`*)

  5. 5

    写真

    出来上がり~!!レタスの上にマヨネーズかけて唐揚げオン♪

コツ・ポイント

形が崩れやすいので巻くようにするのがコツ♪

このレシピの生い立ち

低糖質(ロカボ)ダイエットをしようと思って作ってみました!!片栗粉の代わりにこうや豆腐を使うことで糖質大幅ダウン!!
レシピID : 3655268 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

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