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お手軽！肉団子deころころメンチ

お手軽！肉団子deころころメンチの画像

Description

市販のミートボールを使って、ころっとかわいいメンチカツをつくりました♪仕上げに肉団子のアンをかければ、味付けもバッチリ！

材料 （2人分）

肉団子
８個
小麦粉・パン粉
適量
溶き卵
１個分
サラダ油
適量
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    パック入りの肉団子を湯煎して温める。

  2. 2

    パックを開けて、肉団子だけをスプーンで取り出す。（アンは取っておく）

  3. 3

    肉団子に小麦粉・溶き卵・パン粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに多めのサラダ油をひき、肉団子を揚げ焼きにする。

  5. 5

    衣がキツネ色になったら取り出して油を切り、皿に盛り付ける。

  6. 6

    取っておいたアンをかけ、パセリを散らして完成！

コツ・ポイント

肉団子は湯煎してあるので、表面の衣に色がつくくらい揚げればOKです。アンがない肉団子でも、もともと団子に味が付いているので、そのままでも食べられます。

このレシピの生い立ち

手軽にメンチカツを作れないかなと思って、ひらめきました！
レシピID : 3656117 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月7日
初れぽ
写真
airi777
これは良い★小麦粉+コーンスターチを水でときパン粉をつけました！

つくれぽありがとうございます!コンスターチ使ってみます♪

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( )
esejacky
お手軽！肉団子deころころメンチ
by esejacky