香ばしい！パンプディング
畑仁郁野
作り方
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1
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食パンをトーストし、バターを塗りブランデーをスプーンで少しかけます。（別にスプーンでなくてもいいのですが、たくさんかかってしまうので）
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2
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卵、牛乳、砂糖を混ぜて焼く器に入れます。
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3
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パンを１枚１０個ぐらいに切り、２の卵液につけます。
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4
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パンが完全に液を吸ったら、ちょっと立て気味に並べ替え、ざらめをふり、 １８０度で２０～２５分焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
あまり甘くないので好みで砂糖を増やしたらいいと思います。
でも、甘くなかったら朝食で食べても自分の心が痛まない・・・？！気がします。
でも、甘くなかったら朝食で食べても自分の心が痛まない・・・？！気がします。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の食パンがいつまでもあるので冷凍庫掃除のつもりで作りました。冷凍パンは焼いて解凍しないとまずくなるので焼いてから作ったら思った以上においしく出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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畑仁郁野
