ネギ塩から揚げ＆秘密の？で手巻きごはん♪
Description
海苔とご飯の上にのせるだけで、簡単パーティーができちゃいます。子供受けする具の組み合わせ。意外かもですが美味しいですよ！
chinacafe
材料
手巻きごはん用海苔
６枚
鶏のからあげ
６個
ネギ塩ダレ
適量
１本
ごま油
大さじ４
ウェイパー
５g
５g
適量
フリルレタス
適量
作り方
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1
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ネギ塩ダレを作る。
白ネギはみじん切りにし、ごま油、ウェイパー、にんにくのすりおろしを混ぜる。
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2
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レンジでチンして、ウェイパーを溶かす。
出来上がり量はかなり多いので、他に、冷奴にのせたり、炒め物に使ってください。
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3
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手巻きごはん用の海苔に、ご飯を少し載せ、フリルレタス、鶏のからあげ、ネギ塩ダレをのせ、ポテトチップスを割りながらのせる。
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コツ・ポイント
ネギ塩ダレのウェイパーがない場合、とり鳥ガラスープの素（顆粒）で代用してください。
その場合、塩分が足りないかもしれないので、味を見て調節してください。
その場合、塩分が足りないかもしれないので、味を見て調節してください。
このレシピの生い立ち
子供の好きな唐揚げを使ったレシピにしようと思い、いろんな組み合わせを試してみました。
ポテトチップスの味と食感が、いい感じに調味料になって、鶏のからあげを引き立ててくれます。
ポテトチップスの味と食感が、いい感じに調味料になって、鶏のからあげを引き立ててくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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