詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

＊簡単味付！大根の葉とじゃこのふりかけ＊

＊簡単味付！大根の葉とじゃこのふりかけ＊の画像

Description

ご飯が進む大根の葉のふりかけです。豆腐や納豆との相性も◎。大根の葉の下茹でなし。ごま油とめんつゆで簡単味付けです。

材料 （小さな瓶１つ分）

大根の葉
１本分
冷凍しらす等
大さじ５程度(お好みで)
白ごま
大さじ２～３
ごま油
大さじ２(濃いめ)
めんつゆ
大さじ２(濃いめ)

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉をみじん切りにし、ごま油を引いたフライパンでしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    写真

    冷凍しらすを追加し、軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    めんつゆをまわし入れ、水分がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    白ごまを追加し、軽く炒めながら混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

水分をよく飛ばすことで、香ばしくおいしくなります。

このレシピの生い立ち

大根の葉の歯応えを残したくて、そのまま炒めて作ることに。めんつゆを使えば味付けも簡単です。
レシピID : 3657883 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年12月2日
写真
ともみろ
納豆ご飯とまぜまぜ後です(๑´ㅂ`๑)栄養満天でおいしー☆

栄養たっぷりでおいしそうですね～♡食欲のわくれぽ感謝です♪

2016年5月18日
写真
クックG8BQZV☆
ご飯何杯でもいける美味しさでした！ありがとうございます。

パラパラで最高においしそうです！嬉しいつくれぽ感謝です♡

2016年2月12日
写真
四季愉快
あと一品青いもの、と思い立って3分程。子供もパクパク食べました

思い立って３分！嬉しいお言葉です♡家族で食べれて最高ですね！

2016年2月3日
初れぽ
写真
yuhinakoha
一瞬で出来上がり～♡美味しいです(*^^*)

わぁ！きれいな色ですね～♡つくレポありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
CooKまるのすけ
＊簡単味付！大根の葉とじゃこのふりかけ＊
by CooKまるのすけ