百合根と玉ねぎのかき揚げに、粉チーズを♫
Description
百合根と玉ねぎでかき揚げを作り、粉チーズをふりかけてみました。
小世界
材料
（4人分）
作り方
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1
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百合根は、泥を落として、１片づつに分けていきます。
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2
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流水でよく洗い、水気を切っておきます。
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3
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玉ねぎと百合根を同じくらいの大きさに切ります。
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4
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といた天ぷら粉で、周りをコーティングします。
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5
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油でカラリと揚げます。
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6
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油を切ったら、熱いうちにパルメザンチーズと塩をふりかけます。
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7
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ひとり２個ずつ、作れました。
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コツ・ポイント
玉ねぎと百合根の大きさを揃えておくと楽チンです。
このレシピの生い立ち
百合根の天ぷらは大好物です。
今回、同じような根菜の玉ねぎと、かき揚げにしてみました。パルメザンチーズで。
今回、同じような根菜の玉ねぎと、かき揚げにしてみました。パルメザンチーズで。
小世界
