簡単♬白菜と春雨のサラダ
たかこ♬
作り方
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1
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白菜は1cm角くらいに切って塩ゆで。そのあとのお湯で春雨を柔らかくするのでお鍋のお湯はそのまま置いておく。
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2
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ゆでた白菜はザルに入れて、更に塩を少し振って少し置く。その後、水気をしっかり絞る。
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3
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ハムは細かく切って、ゆで卵と白菜、春雨を小さいボウルへ入れる。
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4
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調味料を加えて混ぜる。味をみてちょうどよくなったら出来上がり♪
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5
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ドレッシングは何でも合うと思いますが、和風ドレッシングとかが良いと思います。
今回はこれを使ってます♪
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コツ・ポイント
白菜と春雨の水気はしっかり絞ってください。そうすることで、味がしっかりします。
このレシピの生い立ち
あと一品困ってるときに、ちょうど白菜をいただいたので作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たかこ♬
