ささみのチーズフライ♪
作り方
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1
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ささみに切り目を入れる。
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2
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大葉とチーズを重ねてまいてささみの切り込みにはさむ。
塩コショウをする。
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3
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小麦粉、とき卵、パン粉の順につけ、揚げる。
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コツ・ポイント
切込みが浅いとチーズが出てしまいます。
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので作ってみました
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ささみに切り目を入れる。
大葉とチーズを重ねてまいてささみの切り込みにはさむ。
塩コショウをする。
小麦粉、とき卵、パン粉の順につけ、揚げる。