チーズ好きに! たっぷりチーズいももち
作り方
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1
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じゃがいもは、皮を剥かずに、よく洗って、ふんわりとラップをかけてレンジへ。
(約5分)
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2
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じゃがいもが熱々のうちに皮を取り除き、ピザ用チーズと混ぜる。
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3
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②に、片栗粉とマヨネーズ、塩コショウを加える。
(カレー粉やバジルを混ぜ混む場合は、先に片栗粉に混ぜこんでおくといい)
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4
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6個に分けて、小判型にのばしたものをオリーブオイルを入れたフライパンでこんがり焼く。
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コツ・ポイント
じゃがいもの皮を熱いうちに取り除くと、チーズとうまく混ぜられます。
このレシピの生い立ち
子どもがチーズいももち大好き。
でも、コンビニのいももちは、揚げてあるので、カロリーオフしたくて。
でも、コンビニのいももちは、揚げてあるので、カロリーオフしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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