ﾐﾙｸゼリー第一弾～かぼちゃプリン

分量の牛乳を温めます。弱火で絶対沸騰させないで。

ちょっと大き目のボウルにかぼちゃパウダーを入れて木杓子をスタンバイ。

ゼラチンは２０ｃｃ程水を入れたカップの中で溶かしいれます。
混ぜ混ぜはキレイな、指の方が良いのだそう。

なるべくダマが出来ないように。
少々ダマが出来ても漉す（こす）ので大丈夫♪

牛乳でゆるめたかぼちゃをミルクパンの牛乳に戻して混ぜる。
砂糖はかぼちゃパウダーに甘みがあるのでこまめに味見をしながら加減します。

ちょっとだけ温め直してから、ふやかして置いたゼラチンを入れます。

ざるに残ったダマダマは木杓子でつぶして生地に戻します。
それでもザルに残った分は、ぺろりん♪

プリンカップに移します。
荒熱が取れたら（さわって熱を感じなくなっていたら）冷蔵庫に入れて冷やします。１時間くらいで固まります。